Måltidskollen

I Skola24 Frånvaro finns svar på frågan om hur många portioner skolköket ska tillaga

Motverka matsvinn i skolköket

Måltidskollen underlättar arbetet med att motverka det matsvinn som finns i skolorna. Våra experter stöttar er i arbetet med att skapa rutiner och rapporter som skickas till skolköket.

I skolmatsalar och andra storkök slängs ungefär 35 000 ton mat i onödan varje år. Måltidskollen ger rätt underlag för rätt antal måltider. 

Miljömässiga- och ekonomiska vinster

Skola24 Frånvaro hjälper till att minska matsvinnet. De sparade pengarna kan därefter återinvesteras i verksamheten.